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“风土"
一个很特别的词
是土壤，地理位置
光照时间等自然因素
“风土”指的就是影响葡萄酒风味的特定产区的特定气候、特定土壤以及特定地形等因素，葡萄园里的风土决定了酿酒葡萄质量的先天性条件，没有得天独厚的风土，就没有倾国倾城的美酒。
西北的风总是很粗犷
吹过贫瘠的土地
人们站在田地里眺望的时候
被风沙迷了眼眸
春展、夏长、秋收、冬藏
没有开头就不会有结尾
四月就是一年的开头是起点
你三四月做的事
在八九月自有答案
维加妮酒庄园长 老柯
今年，宁夏“不正经”的气候也没有延迟葡萄藤出土的时间，相反葡萄园园长说：“今年出土的时机比往年还要恰当些。冬季葡萄藤埋土高度在60公分左右，来年春天展藤，先用机车刮掉两边的大土，然后人工再去清土、将藤提起。
农机刮土
机车刮土不能太靠葡萄藤，机车刮土太近了会伤到葡萄藤，所以机车刮土后剩余土要人工清土，人工出土工作量会非常大，我们要赶在葡萄萌芽前将葡萄藤从土里出出来，所以我们每年出土工作量非常大，出土会需要大量的工人和机车配合出土”。
基地老藤园和酒庄背后的新园共800亩从开始出土。
人工清沟
维加妮酒庄始终坚持种出一瓶宁夏好酒
我们相信“厚积方能薄发”
